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香港冰鎮奶茶始祖太興茶餐廳登台!5/10微風北車開幕

2019-05-02 16:48:03 瀏覽數:

由藝人阿緯-劉峻緯創立的『緯豆餐飲』,此次聯手香港『太興集團』,將於5/10(五)『微風台北車站』二樓開設香港最大且最知名的燒味茶餐廳『太興』。太興集團創立於1989年,有30年的歷史,旗下共有9個品牌,逾185間餐廳,集團的旗艦品牌太興餐廳目前在大中華區總數近110間,成為民眾日常生活中不可或缺的餐廳之一,此次登台首重品質及口味,勢必會給台灣民眾品嘗到最道地的香港味道。

From:太興台灣/FB

30年前,太興從港式燒味快餐店起家,隨著時間不斷推陳出新,提供顧客包含燒味、炒菜、小點…..等多元化以及高品質的餐點選擇。創立以來秉持『新鮮密做』的核心理念,堅持每四小時新鮮製作各式招牌燒味,並於每小時出爐熱騰騰的多樣麵包小點,一杯招牌『冰鎮奶茶』的喝法,更是太興首創,將香濃奶茶放入有滿滿的冰粒的碗中,不讓奶茶隨著冰粒溶解而稀釋,種種的用心與堅持,就是希望提供給顧客最高品質的餐點,以及30年不變的好味道!

From:太興台灣/FB

台灣產品主推『特搜叉燒』,其完美油脂與瘦肉比例,搭配獨門工法,單是香港最高一天賣出高達一萬二千份的驚人數量,擁有『燒味天王』之美名!『自家製菠蘿包』口感外酥內軟,澎鬆香甜,入口即化。

自家製菠蘿包-推薦價40元

From:緯豆餐飲 提供

冰鎮奶茶-推薦價78元

From:緯豆餐飲 提供

招牌飲品『冰鎮奶茶』選用五種斯里蘭卡的優質茶葉,搭配荷蘭出口的全脂淡奶,結合品牌獨有的沖泡技術,令味道甘香淳和,濃而不澀,入口如絲幼滑,2014及2017年分別與香港航空及港龍航空攜手合作,將太興罐裝奶茶帶上萬尺高空,讓來自世界各地的旅客都能體驗到地道的港式奶茶文化。太興憑著優質出品屢獲殊榮,更多次獲得香港旅遊發局《美食之最大賞》各項大獎,包括『至高榮譽金獎』,成績彪炳。

特搜叉燒-推薦價 318元

From:緯豆餐飲 提供

遵循古法炮製,使用精選梅肉製作,肉質紋理清晰、肥瘦交織,口感層次鮮明,再塗上獨門秘製叉燒醬反覆烘烤,出爐時肉質細膩多汁、口感軟嫩卻紮實,入口後香氣四溢,甜鹹恰到好處,令人食指大動!

滿燻燒鴨(下牌帶腿)-推薦價398元

From:緯豆餐飲 提供

嚴選優質櫻桃鴨,肉質嫩滑鮮美,每日即場新鮮燒製,並採用多種香料,獨家秘方燻法炮製,創新手法還原傳統煙燻燒鴨,一口咬下,煙燻香氣隨即於口中四溢,表皮酥脆卻不油膩,搭配飽滿鮮嫩的鴨肉,讓人欲罷不能!

五星級燒肉-推薦價328元

From:緯豆餐飲 提供

香港燒肉界的霸主,從挑選豬隻到調味、醃製、風乾、烘焙及鬆針等多重製作步驟,每一步驟的嚴謹都是對美味的堅持,再以自行研發的燒烤爐烤製,金黃色澤的香脆表皮,滑嫩的脂肪,多汁彈牙又鹹香的半肥半瘦肉,太興『五星級燒肉』美名,實至名歸!

台灣首店佔地70坪,客座席98位,裝潢多處運用仿霓虹燈及馬賽克磚等經典港式元素,加入創新的拼貼手法,營造出質感又不失活潑的用餐氛圍。除了販售主打的各式燒味外,店內也同步提供多樣小食、港式炒菜…..等,為歡慶台灣首店開幕,5月9日及5月10日,前100位排隊入店消費者(以領取號碼牌為主),皆可免費獲得『太興蛋撻』乙顆,送完為止!讓台灣民眾不用大老遠跑到香港,就能輕鬆品嚐到原汁原味的港式好味道!

(圖文來自 緯豆餐飲 提供) 

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